Olá gente!!! Hoje, eu (Ana) vou postar a receita da minha calda de chocolate quente, para sorvete.
Você precisa de:
1 colher de sopa de achocolatado ou cacau em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açucar
3 colheres de sopa de leite
Modo de preparo:
Coloque tudo em um caneco e leve ao fogo, mexendo sempre até começar a ferver.
Desligue o fogo e pode servir,sobre:
- Panquecas
- Bolos
- Tortas
Fica uma DELÍCIA!!!!!!Vale a pena fazer!!!!
Panqueca Americana
Ingredientes:
- 300 g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ½ colher (sobremesa) de sal
- 1 ovo batido
- 1 ½ xicara de leite
- 1 colher (sopa) azeite
- 20 g de manteiga sem sal
Peneire os ingredientes secos,e adicione o ovo,o leite e o azeite já misturados, para incorporar.
A massa não deve ficar nem muito grossa e nem muito líquida.
Unte a frigideira com manteiga e coloque uma colher generosa de massa.
Deixe dourar e vire, pois os dois lados tem que ficar dourados.
Agora é só servir!!
Que tal? Gostaram? Eu adoro esta receita!! Fazemos quase todo dia esta receita para café da manhã. Minha mãe gosta com requeijão e goiabada.Meu pai, com mel ou qualquer coisa.
Já eu (hêhê) gosto com a calda (1ªreceita da pag.) e uma bolona de sorvete de flocos ou outro sabor.
Eu recomendo 100% esta receita, que descobrimos no site:http://tvg.globo.com/platb/finaestampa-blog-do-chef-rene/2011/10/21/panqueca-americana/
a Nigella também colaborou!
