Hi my precious! Eu estava pesquisando uma receitinhas e encontrei essa delicia! Huuunm!! Cookies! Eu nem perdi tempo para postar aqui para vocês!!!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) açucar
- 2 xícaras (chá) açuacar mascavo
- 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 4 xícaras trigo
- 5 xícaras de aveia liquidificada
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) fermento em pó
- 2 colheres (sopa) bicarbonato de sódio
- 3 xícaras de nozes picada
- 1 kg chocolate picado
( Ebaaaaaa, como se prepara???)
Modo de preparo:
- Na batedeira colocar a manteiga, o açucar, e o açucar mascavo, bater até virar um creme
- Misturar os ovos e a baunilha mexer e colocar na batedeira como creme e bater bem
- Em uma travaessa misturar os ingredientes secos, misturar a farinha aos poucos, com a ajuda de um batedor de arame, acrescentar aveia liquidificada (medir a aveia antes de por no liquidificador)
- Acrescentar o restante dos ingredientes sempre mexendo bem, colocar as nozes picadas, o chocolate
- Eu usei 500 g de chocolate chips e 2 barras de chocolate classic meio amargo nestlé
- Misturar bem e fazer bolinhas pequenas, colocar em uma forma com papel manteiga a uma distância de 4cm uma da outra, pois elas esparramam
- Levar ao forno pré-aquecido à 200ºC, assar até dourar, elas saem moles do forno depois de fria que ficam crocantes
Iuuuuuuuupi!!!! Vai ficar uma delicia, depois de pronto é sóo servir, que tal???
Beijoca com uma pipoca!!!!
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